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| 建言:要重视奶牛养殖风险 | |
| 引用本文： | 张丽明,付国兵.建言:要重视奶牛养殖风险[J].中国牧业通讯,2010(14):19-19. |
| 作者姓名： | 张丽明 付国兵 |
| 作者单位： | 山西省晋中市畜牧兽医局 |
| 摘 要： | 在整个奶业产业链即牛奶的生产、加工和销售中,广大奶农的利益最低,而且在原料奶的生产过程中所承担的风险最大。比如,2008年三鹿婴幼儿奶粉事件,就使奶农养殖积极性严重受挫。奶牛数量一度下降,但由于奶牛饲养周期长,一旦受到挫折,要得以恢复需要很长的时间。因此,奶牛养殖的风险问题越来越引起业内人士的关注。 |
| 关 键 词： | 奶牛养殖 养殖风险 生产过程 婴幼儿奶粉 饲养周期 业内人士 风险问题 产业链 |
How to reduce Dairy Farmers' Risk |
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