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工厂再生法栽培金针菇技术
引用本文:马洪艳. 工厂再生法栽培金针菇技术[J]. 农业科学与技术, 2015, 0(5)
作者姓名:马洪艳
作者单位:北京农学院科技产业集团,北京,102206
摘    要:通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。

关 键 词:再生法  金针菇  工厂化生产

Regeneration Cultivation Technology of Flammulina velutipes in Factories
Hongyan MA. Regeneration Cultivation Technology of Flammulina velutipes in Factories[J]. Agricultural Science & Technology, 2015, 0(5)
Authors:Hongyan MA
Abstract:
Keywords:Regeneration method  Flammulina velutipes  Industrialized production
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