运输生猪的卫生管理及检疫

近年来,随着规模化养猪业的发展和国内外贸易的需要，生猪运输日趋频繁，数量逐年增加。由于部分生猪运输经营者和检疫人员缺乏卫生管理和检疫知识，造成所运的生猪发病、死亡导致减量现象比较严重，有的还造成疫情传播，给当地畜牧业发展带来严重危害，使人民群众的身体健康受到威胁，降低了生猪及其产品的质量安全水平和国际竞争力。为了给人民提供更多的质量优良、安全可靠的“放心肉”，保证外贸任务的顺利完成，必须做好运输生猪的卫生管理和检疫工作，现将具体方法介绍以下，供同行参考。