作物已有广谱“疫苗”：甲壳质

甲壳质（甲壳素）广泛存在于虾，触的外壳昆明外的第三大生物资源，就化学结构而言，甲壳质是氨基多糖，因其结构与植物纤维近似，其又源于动物，能被生物降解，因此也被定义为动物纤维素，它在种植业中表现出的的优点很多。