腌萝卜条

原料：白萝卜。做法：1．先将萝卜洗净，切成条，然后放入几粒花椒，盐腌制半天，上面压上重物能够更好的挤出水份。2．挤出水后，晾6～7个小时。3．将酱油、陈醋、白糖、花椒大料、姜蒜片、料酒放在一起煮熟，晾凉。然后倒入已经挤出水份的萝h条里搅拌，再腌上2小时。4．多搅拌几回，装入玻璃瓶子即可。