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高产优质蛋白源——螺旋藻
引用本文:
王平.高产优质蛋白源——螺旋藻[J].中国水产,1986(7).
作者姓名:
王平
摘 要:
螺旋藻(Spirulina)是一种微型蓝藻,一般个体长度为200—500微米,直径约70微米。自七十年代以来,在全世界范围内曾掀起了一股螺旋藻热。目前,许多国家已经建立了商业化的生产公司,如日本的螺旋藻公司,有培养池5,000平方米,年产量150吨;泰国的大日本Ink公司,有池塘2,000平方米,年产量100吨;我国台湾
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