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| 新法种香菜亩收5000元 | |
| 作者姓名： | 张士刚 |
| 作者单位： | 江苏省滨海县东坎镇政府,224500 |
| 摘 要： | 香菜又名芫荽，是人们喜食的一种调味芳香蔬菜，营养价值高，并能入药，有疏风散寒、解表、透疹、开胃之功效；种子可提取名贵香精油。食用部分为嫩茎叶，可生食或调汤。香菜性喜冷凉，不耐热，但苗期对温度适应性较强。夏秋季节气温高、雨水多，香菜栽培难度大，各地因栽培很少，又恰逢香味调料 |
| 关 键 词： | 香菜 栽培技术 品种选择 种子处理 播种 园艺管理 病虫害防治 采收 |
| 文章编号： | 1005-6114(2004)02-0033-01 |
| 修稿时间： | 2004-02-28 |
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