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| 人工养殖黄鳝有“钱”图 | |
| 引用本文： | 胡宁.人工养殖黄鳝有“钱”图[J].农机具之友,1997(4). |
| 作者姓名： | 胡宁 |
| 摘 要： | 黄鳝,营养丰富,味道美,具有保健功能,赢得城镇居民青睐。据水产专家介绍,黄鳝易于保活,适合长途运输,为鲜活销售、扩大市场提供了便利条件。同时,其上市规格不受限制,大至1000克,小至100克,都能找到市场。按其大小不同,有红烧鳝段、炒鳝丝、炒鳝片、炖鳝汤等多 |
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