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云南剑川县生猪定点屠宰现状及检疫对策
引用本文:李桂叶.云南剑川县生猪定点屠宰现状及检疫对策[J].养殖与饲料.饲料世界,2018(8).
作者姓名:李桂叶
作者单位:云南省剑川县动物卫生监督所
摘    要:本文总结了云南剑川县2012-2017年生猪定点屠宰的概况、检疫现状和存在的问题,同时根据本地实际情况,提出进场屠宰的生猪严格实行查、检、验和宰前申报检疫制度,严格实行屠宰同步检疫,乡镇屠宰的生猪严格实行宰前申报检疫制度等建设性对策,保障肉食品质量安全。

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