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茉莉花茶品鉴
作者姓名:申卫伟  李佳禾
摘    要:春饮花茶,用花香叫醒自己。4月到来,大地春回,到了抒发复苏之际。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的再加工茶。花茶茶性温和,同时带有茉莉芬芳,能够发散冬季积郁于体内的寒气,同时提神醒脑。

关 键 词:茉莉花茶  茶叶等级  香气品质  降低  外形  感官审评  滋味  汤色  品鉴  再加工
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