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| 白参菌特性及多层次立体栽培技术 | |
| 作者姓名： | 丁湖广 |
| 作者单位： | 福建省古田县新城过河路13号,352200 |
| 摘 要： | 白参菌(Schizophyllum commune Fr),又名裂褶菌、白花,为裂褶菌科(schizophyllqaeae)的一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析,白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%,并富含锌、铁、钾、钙、 |
| 关 键 词： | 立体栽培技术 白参 多层次 特性 云南省农科院 食药兼用 营养丰富 人工栽培 |
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