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草鱼铜绿假单胞菌灭活疫苗发酵条件的优化
作者姓名:孙承文  赖迎迢  江小燕  罗霞  巩华  黄志斌  陶家发
作者单位:中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380;中国水产科学研究院 珠江水产研究所,广东 广州,510380
基金项目:广东省科技计划;中国水产科学研究院基本科研业务费专项
摘    要:为优化铜绿假单胞菌JP802灭活疫苗菌液发酵及灭活条件。通过单因素试验对铜绿假单胞菌JP802摇瓶培养温度、pH、接种量、转速4因素进行了优化筛选,采用正交试验法对发酵条件的参数进行了优化,并进行了验证试验及5 L发酵罐生长曲线;同时对铜绿假单胞菌JP802灭活疫苗发酵菌液灭活条件进行优化。试验结果表明,铜绿假单胞菌JP802株最适发酵条件为28℃,pH7.5,以10%接种量,转速270 r/min,通气量4 L/min,发酵培养12~14 h。灭活条件优化结果表明在灭活温度为37℃条件下,福尔马林终浓度在0.40%,灭活48 h即能完全灭活。通过对发酵条件的优化,可以获得更高产量的铜绿假单胞菌JP802发酵菌液。

关 键 词:草鱼  铜绿假单胞菌  发酵条件  灭活条件  优化
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