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动物定点屠宰集中检疫如何管理
引用本文:贺洪君,张春范,李晓峰. 动物定点屠宰集中检疫如何管理[J]. 中国牧业通讯, 2010, 0(21)
作者姓名:贺洪君  张春范  李晓峰
摘    要:随着人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构也不断改变,各类动物性食品需求量也不断增加,而各类动物的定点屠宰,集中检疫是确保优质动物产品的重要环节.对此,笔者结合工作实践,就如何加强动物定点屠宰,集中检疫管理工作谈几点看法,供探讨.


Management advices of centralized slaughtering at the approved points
Abstract:
Keywords:
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