|
|||||
|
|
| 牛奶中抗生素残留的检测方法 | |
| 作者姓名： | 范松阳 |
| 作者单位： | 黑龙江省地质矿产实验测试研究中心 |
| 摘 要： | 牛奶等乳制品中如果残留抗生素既会导致品质变差,严重时还会对发酵乳制品的生产造成影响,使其产量降低,并导致后期产品风味变差,损害生产者的经济效益,同时人们摄入后会严重危害健康,如导致人体发生过敏反应(过敏性休克、皮疹等),使肠道中有益菌的生长被抑制,而致病菌、念珠菌等大量增殖,引起局部或者全身感染,还会使人体对抗生素形成... |
| 关 键 词： | 牛奶 抗生素残留 检测方法 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |