竞争排斥法是防治禽类沙门氏菌病的有效途径期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

竞争排斥法是防治禽类沙门氏菌病的有效途径

作者姓名：	李旺泽

摘要：	食用被沙门氏菌污染的食品引起中毒的现象屡见不鲜,在英国,食物中毒病例的一半是属于禽类食物中毒。近年来,许多国家曾用微量放射线照射食品及给动物饲用抗菌素等方法,试图减少或消灭沙门氏菌的污染,但已证实很难解决这一问题。芬兰、英国、荷兰等国的兽医科学家试用竞争排斥法防治禽沙门氏菌病,
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