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| 1株产纤维素酶丝状真菌产油工艺的优化 | |
| 作者姓名： | 张玲秀 田婷 许菁 张薇 |
| 作者单位： | 忻州师范学院,山西忻州,034000 |
| 基金项目： | 忻州师范学院科研项目(编号201005)。 |
| 摘 要： | 以1株峡串脉孢霉为材料,利用玉米秸秆纤维素为主要碳源,以产油率为指标,通过单因素及正交试验方法优化产油发酵工艺,发现最优产脂发酵工艺为:碳源为2%纤维素+2%葡萄糖,氮源为硝酸铵,温度为28℃,培养时间为5 d,初始pH值为4,C/N比为8∶1。氮源选择具有统计学上的显著性,所做交互作用不明显。 |
| 关 键 词： | 丝状真菌 产油工艺 正交试验 纤维素酶 峡串脉孢霉 |
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