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甘薯枣加工技术
作者姓名:杨风光 孙广智
摘    要:一、产品特点 甘薯枣无核,味甜,耐贮运。二、工艺流程 选料糖化→上笼蒸熟→去皮摊晾→切块曝晒→入模整形→分级包装。

关 键 词:加工技术 甘薯 枣 产品特点 工艺流程 分级包装 耐贮运 无核 整形 曝晒 切块
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