巴西鲷生物学特性及其养殖技术 |
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作者姓名: | 周进 |
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作者单位: | 上海水产大学渔业学院 200090 |
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摘 要: | 巴西鲷,学名小口脂鲤(Prochilodus scroda),亦称南美鲱鱼,英文名称为Scrofa,属脂鲤目、无齿脂鲤科、原唇齿鱼属。该鱼具有生长迅速,抗病力强等特点,其肌肉以红肌为主,虽生活于淡水中,却具有海水鱼的商品价值,市场价格为普通淡水鱼的2倍~3倍,具有良好的发展前景。我国于1996年首次引进,经过几年的养殖尝试,已对其养殖技术进行不断完善。一、巴西鲷的生物学特性1.分布 巴西鲷原产于巴西南部的巴拉那河与巴拉圭河水系,主要分布于巴西、智利、阿根廷等国家,是南美重要的淡水经济鱼类。2.外形特征 巴西鲷身体侧扁;尾叉型,上、下叶等长;体…
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