中国水产养殖进入质量管理新阶段《水产养殖质量安全管理规定》实施访农业部渔业局副局长张合成 |
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引用本文: | 肖乐.中国水产养殖进入质量管理新阶段《水产养殖质量安全管理规定》实施访农业部渔业局副局长张合成[J].中国水产,2003(9). |
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作者姓名: | 肖乐 |
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摘 要: | 为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,保障消费安全,2003年7月24日,农业部以第31号令发布了《水产养殖质量安全管理规定》,于2003年9月1日起施行。《水产养殖质量安全管理规定》是一部全面规范养殖生产各个环节的法规,涉及到水产养殖生产全过程管理,包括养殖用水,养殖生产,苗种、饲料、药物使用,产品净化等一系列管理制度的建立,是一项综合复杂的系统工程。是新时期水产养殖全过程规范化管理工作的指南,标志着中国水产养殖业进入了质量管理的新阶段。日前,本刊记者就《水产养殖质量安全管理规定》的有关问题采访了农业部渔业局副局长张合成。
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