推进渔业标准化工作提高水产品竞争力 |
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作者姓名: | 俞高妹 陈蓝荪 |
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作者单位: | 上海水产大学经贸学院 |
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摘 要: | 改革开放以来,我国的渔业生产取得了举世瞩目的成就。从1990年起,水产品总产量已连续十多年位居世界首位,水产品供求已从卖方市场向买方市场转变。但与我国水产品巨大产量不相匹配的是近几年渔业效益差强人意,许多渔民和企业都是增产不增收。究其缘由,除了产品结构不合理、质量参差不齐、信息不灵通等方各方面因素的综合影响外,还有一个重要原因,那便是渔业标准化工作还未做到家。
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