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家庭自制酸奶
引用本文:王长英.家庭自制酸奶[J].农家科技,2007(12):29-29.
作者姓名:王长英
作者单位:江苏省东海县岗埠农场46号食品厂
摘    要:<正>家庭自制酸奶的方法十分简单,现将其制作方法介绍如下:准备菌种。首先要购买一瓶酸牛奶作为菌种。准备用具。准备奶锅一个,搅拌的勺或筷子一双,盛奶的杯(缸)

关 键 词:家庭自制  酸奶  工艺流程  制作方法
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