小麦在家禽饲料中的应用

目前，在我国使用的典型配方是用玉米作为家禽配合饲料的能量原料。玉米的短缺或价扬，对生产者来说就意味着饲料成本的提高，相应地，生产者会考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高带来的影响。一般认为，用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高和价格的走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。