德令哈市猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是毛首目毛形科的旋毛虫引起的人畜共患寄生虫病，感染多种家畜及人，人的感染主要是由于摄食了生的或未经充分煮沸的含旋毛虫包囊的猪肉而引起。人感染后可致人死亡，所以肉品卫生检验中将旋毛虫检验项目列为首要检验项目一为了掌握德令哈市的旋毛虫感染情况，笔者对德令哈市及附近地区。