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热处理对葡萄休眠枝条携带真菌脱除及萌芽和生根的影响
引用本文:李艳美,陈尚武,张文,马会勤. 热处理对葡萄休眠枝条携带真菌脱除及萌芽和生根的影响[J]. 中国农业大学学报, 2014, 19(2): 74-80
作者姓名:李艳美  陈尚武  张文  马会勤
作者单位:中国农业大学 农学与生物技术学院, 北京 100193;中国农业大学 食品科学与工程学院, 北京 100083;中国农业大学 农学与生物技术学院, 北京 100193;中国农业大学 农学与生物技术学院, 北京 100193
基金项目:国家自然科学基金项目(31171939)
摘    要:以采自北京的2个葡萄品种为材料,对插条内真菌的种类进行了检验,探索了通过热处理脱除插条中潜在病原真菌的方法,观察统计了不同温度和持续时间的水浴热处理对插条萌芽生根的影响。结果表明:从处于生理休眠期和环境休眠期的2个葡萄品种的4份插条样品中均检出了葡萄座腔菌属和链格孢属真菌,其他检出的主要真菌还包括:镰刀菌属和胶孢炭疽菌属真菌等。对葡萄插条进行40℃水浴0.5~5.0h,不能达到脱菌的效果,60℃水浴0.5h则会使葡萄插条的萌芽率降为0,50℃水浴,时间持续0.5~5.0h均能将插条内的真菌完全脱除,这个处理条件对处于生理休眠期的插条,还具有明显提高萌芽率和生根率的作用,有利于冬季和早春葡萄提早育苗。研究结果为脱除葡萄插条中的潜在病原真菌,保证葡萄苗木起始材料的卫生健康,提供了可行的方法。

关 键 词:葡萄  插条内真菌  热处理  萌芽  生根
收稿时间:2013-06-30

Effect of hot water treatment on fungi eradication, germination and rooting in grape dormancy cuttings
LI Yan-mei,CHEN Shang-wu,ZHANG Wen and MA Hui-qin. Effect of hot water treatment on fungi eradication, germination and rooting in grape dormancy cuttings[J]. Journal of China Agricultural University, 2014, 19(2): 74-80
Authors:LI Yan-mei  CHEN Shang-wu  ZHANG Wen  MA Hui-qin
Affiliation:College of Agronomy and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China;College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China;College of Agronomy and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China;College of Agronomy and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100193, China
Abstract:
Keywords:grapevine  fungi inside the cuttings  hot water treatment  germination rate,rooting rate
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