论瓜尔豆应用研究现状

瓜尔豆用途广泛,从瓜尔豆中提取的瓜尔豆胶可广泛用于食品和工业领域。文章从瓜尔豆的经济价值、瓜尔豆胶应用等方面重点论述瓜尔豆的应用现状。