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| 扳鳇鳅 | |
| 引用本文： | 常建新.扳鳇鳅[J].新农村,1999(10). |
| 作者姓名： | 常建新 |
| 摘 要： | “扳鳇鳅”是我们江西赣东北一带捉泥鳅的土语。因为是用手扳开田泥,才能捉得。叫“鳇鳅”,也是因为在水田或溪沟里,除了有圆黑的“鳇鳅”外,还有一种体形略扁圆,皮色呈黄麦杆色的“鳇鳅”,因其色似黄麦杆,也有“麦鳇鳅”的叫法,习惯了便都叫“鳇鳅”。“鳇鳅”食肉 |
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