奶业结构调整聚焦

１春意融融，捷报声声 ——全国奶类总产量。１９９９年为８０６．９万吨，是１９７８年的 ８． ３倍；年递增率为 １１． ２％，次于禽蛋（同期为１３．４％），高于肉类（同期为１０．９％）。２０００年奶类总产量达到８８０万吨，比上年增长９％，肉类、禽蛋增幅分别为 ５％和 ４％。 ——一向为人们担忧的乳品质量问题有很大起色。据国家质量技术监督局于２０００年下半年分别在北京、武汉、合肥、济南。郑州、沈阳、哈尔滨等１１个城市的 ３１家经销商店抽样，共调查了 ４５家生产企业的 ４５种强化奶粉样品得出的结果，大型企业各项…