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平菇发酵料栽培技术要点
作者姓名:冀宝营
作者单位:辽宁省微生物科学研究院,122000
摘    要:<正>发酵好的原料营养增加,富有弹性,空隙度提高、水分适中,pH值7~8,更有利于平菇菌丝的生长。为了充分利用资源,降低平菇栽培的生产成本,作者根据多年的栽培实践,将发酵料栽培平菇技术要点介绍如下:1栽培季节北方一般秋季可在8月末至9月初栽培,此时温度适宜,杂菌感染率低,而且发好菌后温度正好

关 键 词:栽培技术要点  发酵料栽培  平菇栽培  菌种选择  杂菌感染  生产成本  栽培季节  空隙度
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