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关于一起自食猪囊虫肉感染疾病的深思
作者姓名:张吾林  乔宁武  董变英
作者单位:河南省新乡市动物检疫站!453003(张吾林),新乡县农牧局(乔宁武,董变英)
摘    要:段某,男,35岁,河南省新乡县杨任旺村人,个体肉贩,全家4口人。自从1995年8月13日他自称“我不怕死”,明知是猪囊虫肉而自己又偏偏食用,蔑视其对人的危害。食用两个月后,他就感染了猪囊虫病。感染初期头痛、发烧,在本地查不出病因,治疗无效。后到郑州市中医院就诊,经化验确认为囊虫病。至此不定期地引起神经痛,不断出现癫痛。他几乎丧失了劳动能力。现经医院治疗,病情稍有好转,但每年还不定时出现头痛、羊角疯症状。几年来,他不但没有彻底摆脱疾病的困扰,而且还给他造成无法弥补的经济损失,不算误工损失,仅医疗费就花去5万…

关 键 词:食物中毒 动物防疫 人畜共患病 肉类卫生 检验
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