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| 糙米辅酶Q_(10)含量的分析 | |
| 引用本文： | 叶新福,何琴,潘葳,卢礼斌,叶宁,郑金贵.糙米辅酶Q_(10)含量的分析[J].福建农业学报,2009,24(4):279-283. |
| 作者姓名： | 叶新福 何琴 潘葳 卢礼斌 叶宁 郑金贵 |
| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院水稻研究所,福建,福州,350018;福建农林大学农产品品质研究所,福建,福州,350002 2. 福建省农业科学院水稻研究所,福建,福州,350018 3. 福建省农业科学院中心实验室,福建,福州,350001 4. 福建农林大学农产品品质研究所,福建,福州,350002 |
| 基金项目： | 福建省农业科技重大专项，农业部重大专项，福建省科技创新平台建设计划项目，福建省科技重点项目 |
| 摘 要： | 采用高效液相色谱法(HPLC)对糙米中辅酶Q10的含量进行测定,并对测定技术进行了优化.用该技术分析研究了100个水稻品种(含恢复系和种质资源)的辅酶Q10含量,其含量范围为0.30±0.03～5.36 ±0.04 mg·kg-1,品种之间糙米辅酶Q10含量差异极显著.辅酶Q10含量最高的为恢复系4B233(5.36±0.04 mg·kg-1),是最低含量的178.67倍. |
| 关 键 词： | 糙米 辅酶Q10 高效液相色谱法 |
Determination of CoQ_(10) in Brown Rice of Different Genotypes |
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| YE Xin-fu,HE Qing,PAN Wei,LU Li-bin,YE Ning,ZHENG Jin-gui.Determination of CoQ_(10) in Brown Rice of Different Genotypes[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2009,24(4):279-283. | |
| Authors: | YE Xin-fu HE Qing PAN Wei LU Li-bin YE Ning ZHENG Jin-gui |
| Institution: | YE Xin-fu1,2,HE Qing2,PAN Wei3,LU Li-bin2,YE Ning2,ZHENG Jin-gui1(1.Rice Research Institute,Fujian Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou,Fujian 350019,China,2.Agricultural Product Quality Institute,Fujian Agriculture and Forestry University,Fujian 350002,3.Center Lab,Fujian Academy of Agricultural Sciences Fuzhou,Fujian 350001,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | Brown rice Coenzyme Q10 HPLC |
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