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| 不同添加剂对斑点叉尾鮰肠道淀粉酶活力影响的初步研究 | |
| 引用本文： | 伍莉,陈鹏飞.不同添加剂对斑点叉尾鮰肠道淀粉酶活力影响的初步研究[J].河北渔业,2002(1):12-14,39. |
| 作者姓名： | 伍莉 陈鹏飞 |
| 作者单位： | 西南农业大学(荣昌校区)，西南农业大学(荣昌校区) 重庆荣昌 402460，重庆荣昌 402460 |
| 摘 要： | 本试验测得在饲料中添加适量的甜菜碱、喹乙醇、大蒜素都能显著增强斑点叉尾鮰肠道淀粉酶的活力,其淀粉酶最适温度为45℃,最适pH值为6.8,酶活力由高到低依次为甜菜碱组>喹乙醇组>大蒜素组>对照组;并能明显促进鱼体的生长,尤其以添加大蒜素组鱼的生长最快,其次为添加喹乙醇组和甜菜碱组。 |
| 关 键 词： | 添加剂 斑点叉尾鮰 淀粉酶 |
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