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无公害蔬菜开发发展与展望
引用本文:袁金龙,袁金驰.无公害蔬菜开发发展与展望[J].农村实用科技信息,2005(9).
作者姓名:袁金龙  袁金驰
作者单位:鹤岗市农业技术推广中心 (袁金龙),鹤岗市种子管理处(袁金驰)
摘    要:开发无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品质量是人民生活水平由温饱走向小康、市场需求多样化、优质化发展的要求。因此,发展无公害蔬菜生产、满足市场需求,保障人体健康、促进农业可持续发展,是当今蔬菜生产的重要课题和发展方向。1无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指产地生态环境清洁、按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物含量控制在限定标准以内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标识的安全、优质、营养类蔬菜。2发展无公害蔬菜生产的意义2·1发展无公害蔬菜生产的宗旨。一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的蔬菜。二是生产过程中…

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