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茶对人体健康有广谱效应 但不是“万病之药”
引用本文:
丁俊之.茶对人体健康有广谱效应 但不是“万病之药”[J].广东茶叶,2014(4):5-6.
作者姓名:
丁俊之
作者单位:
华南农业大学
摘 要:
正茶兴于唐盛于宋,起初作为药用,有"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之"的民间经典传说,从西周起,至今作为饮品已有三千余年。一、茶是茶、药是药,两者不等同古今中外,世界上专家学者、文人雅士,乃至国家领导人物中对茶的高度评价不胜枚举,可以概括为"四个最":1200多年前茶圣陆羽(733-804年)提出,茶为"为饮最宜"的饮品;曾经习医深谙医理的孙
关 键 词:
人体健康
茶圣陆羽
文人雅士
领导人物
茶兴
神农尝百草
荣西
茶叶质量
吃茶养生记
张天福
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