|
|||||
|
|
| 谈上海慢花菜的生产与供应 | |
| 引用本文： | 孙祥卿.谈上海慢花菜的生产与供应[J].上海蔬菜,1989(4). |
| 作者姓名： | 孙祥卿 |
| 作者单位： | 川沙县严桥乡科协 |
| 摘 要： | 上海市场3～4月供应的旺心种和慢慢种花菜,是上海的重要花菜品种。这二个品种除供应本市外,还有相当数量供出口、加工和外调。但近几年3～4月上市量较大幅度的下降,1982年3～4月上市量为9千多吨,1987年减少为4千余吨。加工、出口和外调下降的幅度也很大。 3～4月份的花菜生产,以长江中、下游地区为主。上海是主产区。当时,南方(广东、福建和浙江温 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |