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论茶叶加工的技术创新
引用本文:
李云锋,伍岗,张艳梅,浦绍柳,王雪娅.论茶叶加工的技术创新[J].现代农业科技,2011(4):344-345.
作者姓名:
李云锋
伍岗
张艳梅
浦绍柳
王雪娅
作者单位:
云南省农业科学院茶叶研究所,云南勐海,666201
摘 要:
在分析茶叶生产技术创新变革的基础上,阐述了加强茶叶技术创新的思路,探讨了制茶技术的创新点和研究方向,旨在指导茶产业健康持续发展。
关 键 词:
茶叶
科技创新
加工技术
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