锰肥对油菜产量和品质影响的研究

锰在植物生理活动过程中作用甚为广泛，锰可提高碳水化合物的同化作用和呼吸强度，促进酶的活性．影响氮素代谢，是植物生长发育中必不可少的矿质元素之一，油菜缺锰会导致植株矮小，生长衰弱，开花数及角果数减少，芥菜型油茶缺锰不能开花结实。研究表明，苗期适量施用锰肥可以促进油菜的生长发育，增技增果增粒，提高产量，改善品质。