截叶栝楼种子检验及种子萌发特性的研究

截叶栝楼(Trichosanthes truncata C.B.Clarke.)在华南地区为栝楼的习用品,而在广西靖西、德保、那坡等县为当地特色畅销蔬菜,采集幼嫩芽苗食用,具有较好的开发利用前景。建立截叶栝楼的种子质量标准和解决种子萌发问题是其规模化种植的先决条件,为此在本试验中笔者对截叶栝楼的种子进行了品质检验,并通过测定种子萌发过程中吸水率、发芽率、呼吸强度等指标,探讨了外种皮对截叶栝楼种子萌发的影响。试验结果表明,外种皮的机械阻碍是影响截叶栝楼种子萌发的主要因素,不但影响吸水率、呼吸强度,此外,机械性阻碍作用是引起发芽率、发芽势下降的主因;隔年陈种发芽率、发芽势均有下降。截叶栝楼优质种子质量标准为籽粒饱满,大小均匀,且发芽率≥95%,发芽势≥85%,千粒质量≥450 g,种子净度≥96%,含水量≤10.5%。