人工种植与道地野生金莲花多糖含量比较及微波辅助提取工艺研究

在微波辐射下,用水提醇沉法提取金莲花多糖,Seavg法除去蛋白,苯酚-硫酸法测定金莲花中多糖含量;通过单因素和正交试验,探索微波辅助下多糖提取的最佳工艺,并测定比较人工种植与道地野生金莲花中的多糖含量,对人工种植金莲花的药用品质进行评价。结果表明,人工种植金莲花多糖含量为2.53%,最佳提取工艺条件为微波功率400 W、料液比1∶20、微波辐射时间30 min、浸泡时间60 min;人工种植金莲花多糖含量较高,完全可满足药用。