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| 松乳菇人工驯化栽培 | |
| 作者姓名： | 陈昌元 曾庆雄 |
| 作者单位： | 1. 湖北省宜昌市西陵区农业局, 2. 宜昌市西陵真菌研究所 |
| 摘 要： | 松乳菇（Ｌａｃｔａｒｉｕｓｄｅｌｉｃｉｏｕｓ）属红菇科，乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，是一种深受欢迎的美味食用菌。以往由于人工栽培难度大，松乳菇人工驯化栽培很少见报道。通过多年潜心研究摸索出一套人工驯化栽培办法。 形态特征松乳菇菌盖宽４～１０ｃｍ，扁半球形，中央脐肚，伸展后往下凹，边缘最粗内卷后平展。湿时沾、无毛、虾仁色、胡萝卜黄色。特别是菌盖边缘部分变绿显著，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色，乳汁桔红至酱红色，后变绿色。味道稍辛辣，气味好闻。菌褶与菌盖同色。菌褶直生或稍延生，较密、近柄处分… |
| 关 键 词： | 松乳菇 人工驯化栽培 菌种制作 |
| 修稿时间： | 2001-03-09 |
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