| 液相色谱串联质谱法测定乳制品中双酚A和壬基酚 |
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| 引用本文： | 罗纪军. 液相色谱串联质谱法测定乳制品中双酚A和壬基酚[J]. 现代农业科技, 2015, 0(1): 288-289,291 |
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| 作者姓名： | 罗纪军 |
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| 作者单位： | 安徽省蚌埠市出入境检验检疫局,安徽蚌埠,233000 |
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| 摘 要： | 研究利用液相色谱-串联质谱法(LC-ESI-MS/MS)快速准确测定乳制品中双酚A和壬基酚。通过一系列试验对样品前处理进行了优化研究,样品经乙酸乙酯∶环己烷(1∶1,体积比)提取净化后,采用HPLC-ESI-MS/MS检测分析,在多反应监测模式(MRM)下,采用内标法定量。方法的检出限为1μg/kg,在1~200μg/kg范围内线性关系良好(相关系数r>0.99),平均添加回收率为75%~85%,该方法简便、高效、准确,各项技术指标均满足国内外有关双酚A和壬基酚检测要求,可用于乳制品中双酚A和壬基酚的分析测定。
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| 关 键 词： | 双酚A 壬基酚 乳制品 高效液相色谱-串联质谱 |
Determination of BPA and NP in Dairy Products by HPLC-MS/MS |
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| LUO Ji-jun. Determination of BPA and NP in Dairy Products by HPLC-MS/MS[J]. Modern Agricultural Sciences and Technology, 2015, 0(1): 288-289,291 |
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| Authors: | LUO Ji-jun |
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| Affiliation: | LUO Ji-jun;Bengbu Entry-exit Inspection and Quarantine Bureau of Anhui Province; |
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