中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及养分消化率的影响

为研究中药复方制剂对热应激条件下肉牛生产性能和养分消化率的影响,试验选择在南方夏季高温条件下进行。将27头8月龄锦江黄牛随机分成对照组、中药1组、中药2组3个处理,试验为期70 d,其中预试期10d,正试期为60 d。试验期间每日记录牛舍温湿度,观测肉牛的日采食量和增重,采用全收粪法测定试验牛养分消化率。结果表明:夏季高温环境对肉牛产生了高度热应激;与对照组相比较,中药1组有机物、粗蛋白、粗纤维、酸性洗涤纤维的消化率均显著提高,中药2组的粗纤维和酸性洗涤纤维的消化率显著升高。添加中药1和2后,试验牛的采食量无差异,日增重均有显著升高,其中在第1²0天,肉牛日增重分别比对照组提高了156%和238%(P<0.01),饲料增重比显著低于对照组。以上结果表明,中药复方1和2可提高热应激条件下肉牛对养分的消化率,改善肉牛生产性能。