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欧洲鳗养殖的现状、问题与前景
引用本文:崔禾.欧洲鳗养殖的现状、问题与前景[J].中国水产,1997(12).
作者姓名:崔禾
摘    要:我国养鳗产业始于七十年代初期,主要养殖日本鳗缅。欧鳗养殖在我国的迅速兴起,主要原因是由于日本鳗苗供应不稳定和苗种价格过高,因为欧鳗苗的价格只有日本鳗苗的1/10左右,且苗种的供应比较稳定,而成鳗的价格略低于日本鳗,所以养殖欧鳗的利润比日本鳗效益更好。在日本和我国台湾多年养殖欧鳗的经验基础上,欧鳗养殖在我国南方一带迅速发展起来。本文将对欧鳗的养殖、市场等各个环节给予浅述和分析:一、苗种进口与饲养欧洲鳗的主要产地是法国和英国,每年的11月份至第二年的5月份为捕捞欧鳗玻璃鳗的时期。目前,欧鳗在海中的自然繁殖…

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