江苏萝卜品种应用现状及潜力品种推荐

萝卜既可生食,又可熟食,还可腌制加工,是人们喜爱的蔬菜和水果作物,其药用保健功效早已被人们公认。萝卜的生育期比较短,栽培适应性广,在江苏各地均有种植,尤其是江苏东台市,常年种植面积近0．7万hm2，总产量达30多万t，总收入1．5亿元上下，是农民收入的重要组成部分。现将江苏萝卜的主要种植类型、品种利用情况和潜力品种介绍如下。