鼓励加工业使用工业用蜜 |
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作者姓名: | 张德志 |
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作者单位: | 贵州大学艺术学院 |
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摘 要: | 广告用语中已经不止一次地用到了“工业用蜜”一词。笔者在推销蜂蜜中和有的经销商在经营蜂蜜中也常用到“工业用蜜”一语,工业用蜜与直接食用蜜有什么不同?这一句话的真实含义究竟如何?弄清楚这句话是否有积极的现实意义?笔者愿就此问题谈谈自己的看法。商业部根据花种和浓度把蜂蜜分成3个等4个级,这主要是顺应食蜜者的口感、嗜好以及蜂蜜在市场上的销售兴衰作为依据定下来的,但它并未全面地反映出蜂蜜的内涵,例如蜂蜜的营养成分和价格的比值等。口感和营养成分不是一码事,甚至常常是相反的,“良药苦口”就是这个道理;营养成分…
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