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寡糖的研究进展及在养殖中的应用
引用本文:杜鹏,王德鹏,古从伟,吴泽川.寡糖的研究进展及在养殖中的应用[J].兽医导刊,2011(Z1):209-211.
作者姓名:杜鹏  王德鹏  古从伟  吴泽川
作者单位:广元市元坝区王家镇畜牧兽医站;广元市元坝区文村乡畜牧兽医站;广元市元坝区畜牧食品局
摘    要:益生元是能够有选择性地刺激宿主动物消化道内有益菌的生长,从而对动物产生有利作用的食品或饲料中的不可消化成分,包括低聚糖、微藻(如螺旋藻、节旋藻)及天然植物(如中草药、野生植物)等。目前,饲料中研究较多的益生元主要是低聚糖、酸化剂、中草药和糖萜素等几大类。益生元通过促进有益菌的生长和代谢活性,能够调整肠道菌群平衡,提高动物机体的免

关 键 词:果寡糖  有益菌  双歧杆菌  甘露寡糖  病原菌  研究进展  功能性寡糖  肠道菌群  大肠杆菌  消化道
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