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杂志ISSN号
早餐面食提供的能量和营养素够不够
作者姓名:
刘全坤
摘 要:
《中国居民平衡膳食宝塔》(以下简称《宝塔》)是根据《中国居民膳食指南》(以下简称《指南》)结合中国居民膳食结构特点设计的,它把平衡膳食的原则转化成各类食物的质量,并以直观的宝塔形式表现出来。《宝塔》各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比例。
关 键 词:
营养素 能量 面食 早餐 膳食结构 中国居民 平衡膳食
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