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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
石榴栽培技术
作者姓名:
杜春玲
作者单位:
荥阳市农业局
摘 要:
河阴石榴始栽于汉,距今已有2100年历史.因被封为皇室贡品而盛于唐,唐至明清备受历代帝王之青睐.近年来,更是被誉为"中州名果"享誉中外.石榴籽粒似玛瑙水晶,风味酸甜适口,有润燥并兼收敛之功,能治咽喉燥渴,并富含糖类、有机酸、磷、钙、铁等多种营养成分,Vc含量很高,汁可加工清凉饮料.
关 键 词:
石榴
清凉饮料
可加工
含量
营养成分
有机酸
糖类
咽喉
收敛
润燥
风味
水晶
玛瑙
籽粒
中外
中州
帝王
明清
贡品
皇室
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