菜梗变废为宝 巧做青饲料

每到秋冬季节,作为上海崇明花椰菜之乡的中兴镇都有大面积的花椰菜被采收,收获之后大量花椰菜的叶梗便在田里堆积起来。花椰菜是崇明中兴镇的主要经济作物之一,如何将其叶梗变废为宝,成为当地人不断探索的产业课题之一。