加强农产品质量监管 促进农产品质量安全

在经济全球化、一体化的客观要求下，我国改革开放进程和经济结构调整步伐逐步加快。频繁的农畜产品交易活动使农产品质量安全风险越来越大，“红心鸭蛋”、“三鹿问题奶粉”等事件的发生，给农产品质量安全带来了前所未有的挑战。如何确保农产品质量安全，保护人类健康，已成为世界各国和相关国际组织普遍关注的焦点问题。要确保农产品质量安全，就必须对农产品产地－农产品生产—农产品加工－农产品流通四个环节（即从农田到餐桌）全过程进行科学、公正、全程监控，农产品质量检验检测队伍可以很好的解决这一问题。