|
|||||
|
|
| 芳香蔬菜种植正当时 | |
| 作者姓名： | 何寿真 |
| 摘 要： | <正>据介绍,所谓芳香蔬菜,就是能够产生芬芳气味、具有一定药用价值的一类蔬菜。这些蔬菜大部分可以像普通蔬菜一样烹饪食用。比如罗勒可以凉拌、炒食、做汤。这些芳香蔬菜不但拥有独特的口感,而且和普通蔬菜相比,最突出的还是具有药用养生价值,是今年来流行的药膳烹饪中必不可少的食材。比如,神香草,学名海索草,具有 |
| 关 键 词： | 蔬菜种植 神香草 药用价值 芳香 海索草 烹饪 养生 药膳 罗勒 药用植物 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |